最近、中国製のダイエット食品が問題になっていますね。
　このニュースを聞いて、やっぱり健康食品は怪しいと思ってしまう人は貴重な情報を逃してしまう可能性もあります。なぜなら、食素材は我々人間が生きていく上で欠かすことのできないテーマなのですから。
　肝心なのは、その製品についてしっかりした情報を入手し、自己責任で選択できる知識を持つことではないでしょうか。
　消費者が、賢くなることが重要ですね。

　中国製ではありませんが、ビール酵母ダイエットが流行っているようです。
　医学的には、ビール酵母のダイエット効果は証明されていないのに、こんなに話題になっているのは、非常に不思議な現象です。消費者の方々は、何を基準に健康食品を評価しているのでしょうか。
　流行に踊らされることなく、自分の判断で食素材を選ぶようにしましょう。

2002年７月15日