[質問］

◎ビタミンCの大量摂取について　(前回の続き）

　ビタミンを大量にとった場合、副作用のようなものはないのでしょうか？

おーた　様より

[回答]

◎副作用で便秘が改善？

　ビタミンCをたくさんとろうというと副作用を心配する方もいらっしゃることでしょう。そこで、今回は副作用についての話です。

　食べ物でも限界を超えて食べ過ぎると、危険性がある場合があります。それでは、ビタミンCは、どれくらいまでなら摂取しても大丈夫なのでしょうか。
　妊婦さんが、１回に２g〜10gのビタミンCをとっても母子共に異常はありません。基本的にビタミンCは過剰に摂取しても安全だと言われています。なぜ、ビタミンCが安全なのかというと、水に溶けるビタミンだからです。からだの組織に必要以上のビタミンCが入ると、尿中に排泄されます。具体的には、一日に100g以下のビタミンCであれば、安全性に問題はないようです。

　ただ、ビタミンCには、便を柔らかくする作用があります。つまり、下痢を起こすこともあるわけです。ビタミンCをサプリメントでとったことのない人が、1000mgすなわち1g以上を急に摂ると下痢になり易いでしょう。しかし、これも一過性のもので心配する必要はありません。
　このビタミンCの副作用を利用して便秘を改善してみてはいかがでしょうか。ビタミンの恩恵を授かりながら、便秘解消ができるなんて…。

2001年３月26日