• ドーシャをバランス良くさせるハーブティー
• ハーブ処方のいろいろ
• ハーブエキスの効果紹介

ドーシャをバランス良くさせるハーブティー

	アーユルヴェーダとハーブ医学（ハーブなどを利用した療法）には密接な関係があります。特にドーシャをバランス良くするには、ハーブティーを飲むことが簡単で効果的です。前回までアーユルヴェーダの考え方について長々と説明してきたので、今回は多くの健康に役立つ事柄をあげて、その応用編ということにします。まずは、それぞれの体質・体調に合ったハーブティーの作り方を紹介しましょう。この文章をお家で読んでいるのなら、実際に作って飲みながら読んでみてください。 ヴァータをバランスさせるハーブティー 　１カップ分のお湯またはミルクに、甘草小さじ１杯、シナモン小さじ1／2杯、ショウガ小さじ1／2杯、カルダモン小さじ1／4杯を混ぜて飲む。また、一度沸騰させてもよい。甘味のほしい人は黒砂糖やハチミツを入れてもよい（ただし沸騰させた場合は冷めてから入れること）。 ピッタをバランスさせるハーブティー 　１カップ分のお湯またはミルクに、甘草小さじ1／2杯、シナモン小さじ1／4杯、カルダモン小さじ1／4杯、シナモン小さじ1／4杯を混ぜて飲む。また、沸騰させてもよい。（沸騰させてもさせなくても）バラの花びらかローズウォーターを加えるとなおよい。 カパをバランスさせるハーブティー 　 １カップ分のお湯またはミルクに、ショウガ小さじ1／2杯、ターメリック小さじ1／4杯、コショウ小さじ1／8杯を混ぜて飲む。また、沸騰はさせない程度に温めること。（温めても温めなくても）甘草、カルダモンを1／4杯加えるとなおよい。

ハーブ処方のいろいろ

	ドーシャのバランスが崩れると消化の火であるアグニが不順になり、未消化物であるアーマが蓄積していきます。このアーマが万病の元。このアーマを消化できれば必ず体調はよくなります。そこで、アーマを消化させるための代表的なハーブ処方をまとめてみました。 　ショウガのスライスを数枚、カップ1・5杯のお湯に入れてしばらく煮だし、煎液を毎食30分前にコップ1／2〜１杯飲む。 　生のショウガの千切りか薄めのスライスに、塩とレモン汁を振りかけて食前にかじる。 　ショウガのしぼり汁大さじ１杯に同量のハチミツを加え、そこにレモン汁を振りかける。さらにコショウやクミンの粉を振りかけて、ぬるめの白湯を加え、コップ1／2〜１杯程度の量を食前に飲む。 　トリカツ（ショウガ粉、黒コショウ粉、長コショウ（ヒハツ）粉を等量ずつ混合した門もの。三辛薬という意味）を小さじ1／2杯とハチミツを加え、ぬるめの白湯または温めた牛乳か豆乳を入れて食前30分前に飲む。 　15ｇのヒマシ油をコップ１杯のショウガ湯に入れて就寝前に飲む。 　次に台所にあるハーブによる各種の症状への処方を簡単にまとめてみました。 発熱 　コリアンダーとシナモンを小さじ1／2ずつと1／4のショウガを熱いお湯で10分間煮立て、コップ１杯分飲む。 頭痛 　小さじ1／2杯のショウガ（粉）に水を加えペースト状にし、それを額や後頭部に張りつける。 風邪の鼻炎 　 ハチミツ小さじ１杯にクローブ１つまみを入れ、１日２〜３回飲む。 慢性鼻炎 　塩２つまみとターメリック少々をお湯カップ１杯強に入れて鼻洗浄する。乾燥ショウガ（粉）を少々入れてもＯＫ。 口臭 　甘草の粉で口をすすぎ、フェンネルの種を食べる。 口内炎、歯や舌の浄化 　食後１時間たったら、生のリンゴの皮をむいて皮を食べる。 歯痛 クローブオイルを綿花に浸し、虫歯の穴に挿入する。 のどの痛み 熱湯１カップ１杯に、塩小さじ1／2杯、ターメリック少々を入れて夜にうがい。乾燥ショウガの粉小さじ1／4杯を入れると効果アップ！ 風邪・咳・気管支炎 　甘草小さじ１杯にサフランを２〜３個熱いお湯に浮かべて飲む。 消化不良 レモンジュースにハチミツを適量混ぜて飲む。 胃痛 　クミン粉小さじ1／3杯、ヒング（アギ）と岩塩を１つまみ混ぜてよく噛む。その後、お湯で口をすすぐ。 嘔吐・吐き気 　ショウガの絞り汁とたまねぎの絞り汁を小さじ１ずつ混ぜて飲む。 二日酔い 　オレンジの絞り汁半カップにライムジュース小さじ1／2杯とクミン粉１つまみを加えて飲む。 下痢 　クミン・シードとショウガの粉小さじ1／2杯ずつを混ぜ、1日２〜３回噛む。 便秘 　カップ１杯のお湯にセンナの葉小さじ１杯を加え、お茶にして飲む。 生理痛 　アロエ・ヴェラの葉肉ゼリー小さじ１〜２杯に黒コショウ１つまみを混ぜて、毎日３回、痛みが消えるまで飲む。 不眠 　ナツメグ小さじ1／4杯をカップ１杯のお湯に入れてお茶にして飲む。 貧血 　手のひらいっぱいの干しぶどうを毎日、食後１時間後に食べる。

ハーブエキスの効果紹介

	最後にハーブ医学で使われるハーブのエキス（精油）が、どのような効果を持つのかを紹介しましょう。体質や症状に合わせて使うと一層効果的です。 おもにヴァータを鎮める香り カモミール …… ヴァータ、ピッタを減らし、心を鎮静させる。生理前緊張症候群、頭痛、神経痛、不眠症などに効果的。 ローズマリー …… ヴァータ、カパを減らす。記憶力増進、リフレッシュ効果。生理前緊張症候群、頭痛、神経痛、無気力（ただし、高血圧の人はひかえること）などに効果的。 ラベンダー …… ヴァータ、ピッタ、カパを減らし、心を鎮静させる。高血圧、不眠、気管支炎、火傷、月経異常などに効果的。 おもにピッタを鎮める香り サンダルウッド …… ピッタ、ヴァータを減らし、心を鎮静させる。咽頭痛、下痢などに効果的。 ペパーミント …… ピッタ、ヴァータ、カパを減らし、心に刺激を与える。喘息、気管支炎、リューマチ、ヒステリーなどに効果的。 ローズ …… ピッタ、ヴァータ、カパを減らし、幸福感を与える。生理前緊張症候群、不妊症などに効果的。 おもにカパを鎮める香り ジュニパー …… カパ、ヴァータを減らし、リフレッシュ効果と刺激を与える。肥満、関節炎などに効果的。 ユーカリ …… カパ、ヴァータを減らし、リフレッシュ効果と刺激を与える。鼻炎、花粉症、咳、関節痛、精神疲労などに効果的。 レモングラス …… カパ、ピッタを減らし、心に刺激を与える。消化不良、食欲不振などに効果的。

2001年２月26日