肥満が不満な人のために、現代日本人の肥満の原因と、解消のカギはどこにあるのかを探ります。

日本人の６〜７人に１人が肥満者？

　いまや日本の肥満者は、2300万人以上とも推測され、日本人の６〜７人に１人は肥満者という計算になります。日本人は、もともと欧米人に比べて肥満が少ない民族ですが、生活が欧米化するにしたがい、肥満者の割合が増加してきました。

　平成11年の国民栄養調査によると、男性は40歳代で31.4％、女性では60歳代で30.4％と最も肥満者の割合が高いという結果が出ています。男性では、仕事が忙しくなり、外食の機会や飲酒量が増えて、運動不足になりがちな30歳代から肥満者が急増。女性では、子育てが一段落した50歳代から太りはじめる人が増加します。

　肥満の90％以上は、摂取エネルギーが消費エネルギーより多いために起こるといわれています。年齢とともに基礎代謝も落ち、運動量も減っているのに、食べる量が変らなければ、太るのは当然の結果。食事日記や１日の行動記録をつけてみると原因に気づくことができ、ダイエットに効果的です。特に中高年になってからの肥満は、さまざまな疾病の引き金になりかねないので注意が必要です。正しい食習慣と運動習慣を日常生活に取り入れ、肥満を防止しましょう。

環境が肥満をつくる！

　最近の研究では、肥満には、遺伝が３〜４割、環境が６〜７割もの影響を与えているといわれています。欧米化した現代人の生活習慣の中には、肥満の原因となる多くの環境因子があり、現代人はその環境因子に、常に取り巻かれているといえるでしょう。

＜肥満につながる環境因子＞
　・高脂肪、高エネルギーの欧米型食生活
　・生活の近代化にともなう慢性的運動不足
　・自動販売機、冷凍冷蔵庫、調理済加工食品の普及
　・24時間営業のコンビニエンスストアやファーストフード店の増加
　・アルコール、清涼飲料、菓子、ケーキなどの嗜好品の普及

2002年８月５日