なにかと食べ過ぎてしまいがちな年末年始。健康と美容のために痩せようと思っても、つらいダイエットでは長続きしません。ダイエットは遊び心をもって始めてみたいもの。
　そこで、楽しむことのできるダイエット・アイテム「中国茶」をご紹介しましょう。

代謝を促進する中国茶

　中国では実際に薬として使われてきた中国茶が、現代医学においても有効性が確認されつつあります。中でもダイエットについて中国茶の研究は盛んで、その効果が明らかにされています。
　例えば、ウーロン茶を飲んで30分後くらいからカロリー消費量が増え、その状態が約２時間も継続することが確認されたり、プーアール茶が、血中の中性脂肪値を下げることも、欧米でおこなわれた研究で明らかにされています。
　このようにお茶がダイエットに有効なのは、茶葉に含まれる成分、カフェインの代謝促進効果によるもの。脂肪細胞中にある「脱共役たんぱく質（UCP）」という物質が増えると、脂肪細胞の熱産生が高まり、代謝が活発になって脂肪が燃えることが確認されていますが、カフェインには、このUCPを増加させる作用があるのです。
　カフェインを豊富に含むお茶では、中国茶以外にも緑茶や紅茶などがあります。

薬膳茶でダイエット

　漢方の基本は、生薬を煎じて飲むこと。生薬のもつ作用により、水太りや脂肪太りを改善できるという薬膳茶も、ダイエットに有効です。
　むくみや水太りが気になる人には、水の流れをよくするオウギ（黄耆）、滋養強壮に優れ、利尿作用があるナツメ（大棗）、便通をよくし、血圧降下、コレステロールの低下に効果的なハブ茶（決明子）、利尿作用があり、むくみ肌荒れに効果的なハトムギなどをブレンドした薬膳茶などがお勧め。また、脂肪太りタイプには、山査子茶（サンザシ茶）がお勧め。山査子には脂肪の分解・消化を促進するリパーゼという酵素のほか、血圧を下げる成分なども含まれているので、内臓脂肪が気になる人や生活習慣病が心配な人にもぴったりです。漢方薬局や中国食材を扱うお店で購入できるので、試してはいかがでしょう。